北宋蔡襄楷書碑帖真跡欣賞《茶錄》(共11張圖片)

北宋蔡襄楷書碑帖欣賞《茶錄》,書法碑帖11張。

大書法家蔡襄亦為北宋著名茶葉鑒別專家。宋仁宗慶歷年間(1041-1048),任福建轉運使,負責監製北苑貢茶,創製了小團茶,聞名於當世。

《茶錄》是蔡襄有感於陸羽《茶經》「不第建安之品」而特地向皇帝推薦北苑貢茶之作。計上下兩篇,上篇論茶,分色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、羅茶、侯茶、盞、點茶十目,主要論述茶湯品質和烹飲方法。下篇論器,分茶焙、茶籠、砧椎、茶鈴、茶碾、茶羅、茶盞、茶匙、湯瓶九目。是繼陸羽《茶經》之後最有影響的論茶專著。
北宋蔡襄楷書碑帖欣賞《茶錄》

北宋蔡襄楷書碑帖欣賞《茶錄》

北宋蔡襄楷書碑帖欣賞《茶錄》

北宋蔡襄楷書碑帖欣賞《茶錄》

北宋蔡襄楷書碑帖欣賞《茶錄》

北宋蔡襄楷書碑帖欣賞《茶錄》

北宋蔡襄楷書碑帖欣賞《茶錄》

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北宋蔡襄楷書碑帖欣賞《茶錄》

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